Descongela tu proteína siguiendo las
instrucciones del empaque.
Pasa del congelador al refrigerador
para mantenerla fresca y lista para usar.
Es aconsejable marinar las aves y luego llevarlas a refrigeración hasta el momento de cocinarlas.
Opta por asar u hornear el ave para poder realzar su sabor y jugosidad.
Verifica la temperatura interna con ayuda de un termómetro, cuando marque 74°C/165°F estará listo.
Utiliza adobos secos y mezclas líquidas
para marinar tus cortes de carne y
potenciar su sabor. Te quedarán de lujo.
Recuerda verificar la temperatura interna del
cerdo con un termómetro, debe llegar a los 65°C/ 149°F.
Las especias pueden aportar un sabor
único y delicioso a tus preparaciones.
Prueba con diferentes combinaciones para
encontrar la que más te guste.
Realiza combinaciones de sabores en tu
cena, como el dulce y el salado, o el picante
y el ácido, para darle un toque único.
Decora tu centro de mesa con elementos
naturales y frescos, como ramas de pino,
eucalipto o ciprés. Complementa con velas
blancas o doradas para un ambiente acogedor.
Si quieres agregar un toque de color, incluye flores de temporada como las flores de navidad o esferas en tonos metálicos. Un toque de naturaleza siempre es un acierto para una mesa navideña cálida y elegante.
Coloca guirnaldas luminosas alrededor
de la mesa o enmarcando ventanas y
puertas. Además, las velas en candelabros
o frascos de vidrio aportan un toque festivo.
Juega con diferentes alturas para darle
dinamismo a tu decoración.
Personaliza la mesa navideña colocando
tarjetas con los nombres de los invitados.
Utiliza papel decorativo o cintas que combinen
con los colores de tu decoración. Otra opción es hacer pequeños detalles para cada comensal, como colocar una ramita de romero o canela en cada plato, que además de verse bien, aportan un agradable aroma.
Elige manteles de tonos neutros y añádele
un camino de mesa con texturas o detalles
en dorado o plateado, que reflejen el espíritu
festivo sin recargar. Los colores clásicos como el rojo o verde siguen siendo una opción ideal, pero los tonos neutros combinados con detalles metálicos son tendencia este 2024. Juega con diferentes texturas para dar un aspecto elegante y moderno.
Recibe a tus invitados con un ambiente
cálido y festivo. Coloca música navideña suave
en el fondo, luces tenues o velas, y si tienes
espacio, una mesa de bienvenida con snacks o una
bebida de cortesía como ponche o vino caliente.
El ambiente inicial marca la pauta de la celebración.
Prepara un par de actividades sencillas y
divertidas para la noche, como un intercambio
de regalos tipo “amigo secreto”, concursos de
preguntas navideñas o hasta un karaoke con
canciones de la temporada. Esto animará la velada y creará momentos memorables.
En lugar de regalos grandes o costosos,
opta por algo con un toque personal.
Cartas, fotos, o pequeños detalles hechos a
mano pueden tener un mayor impacto
emocional que regalos tradicionales.
Si lo prefieres, pueden hacer un intercambio de regalos con una temática, como regalos sostenibles o de experiencias.
Decora tu centro de mesa con elementos
naturales y frescos, como ramas de pino,
eucalipto o ciprés. Complementa con velas
blancas o doradas para un ambiente acogedor.
Si quieres agregar un toque de color, incluye flores de temporada como las flores de navidad o esferas en tonos metálicos. Un toque de naturaleza siempre es un acierto para una mesa navideña cálida y elegante.
